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木瓜牛奶冻

木瓜牛奶冻

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用料

做法

- 小贴士 -

木瓜要挑熟的,但不要熟过的那一种。个人感觉用鲜牛奶比用纯牛奶的口感更好。在鲜奶隔水加热的过程中,可以用小勺子来搅动,加速吉利丁粉和白糖融化。

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