菜谱大全

做法

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  1.莴笋洗净去皮。

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  2.莴笋切片，大蒜和花椒切末。

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  3.锅内烧开水，放入莴笋片焯熟。

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  4.捞出沥干水分。

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  5.摆放在盘中。

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  6.锅内放油烧热，放入花椒末略炒，放入生抽和盐调味。

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  7.放入蒜末后熄火，拌匀。

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  8.浇在莴笋片上。

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