菜谱大全

做法

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  1.肉馅放姜粉，五香粉拌匀。

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  2.再加酱油，盐拌匀。

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  3.再到入有机生芝麻油拌匀。

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  4.把葱切碎。

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  5.放到肉馅里拌匀。

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  6.把茄子细的部分切掉。

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  7.然后一分为二。

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  8.再切成连刀片。

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  9.调好面糊。静置。

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  10.把肉馅夹在茄子片里。

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  11.全部加好。

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  12.锅烧热放油。

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  13.茄子挂糊。

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  14.放油锅里炸。

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  15.炸到两面金黄出锅。

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