菜谱大全

做法

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  1.准备好材料

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  2.将酵母粉加入面粉拌匀，加入水搅拌成面絮状

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  3.用手揉成面团盖上保鲜膜发酵

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  4.发酵至原来两倍大比较蓬松

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  5.取出面团揉匀排气后搓成长条

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  6.分成大小均匀的3个剂子

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  7.揉圆按扁

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  8.粘上芝麻

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  9.将面团擀成约1公分厚的圆面片盖保鲜膜醒发

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  10.醒发15分钟后，已经看不出原来的边，呈原来的两倍厚度

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  11.开小火放平底锅烙

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  12.烙至一面发黄的时候翻面烙

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  13.烙好的饼来了，表面香脆，内部暄软

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