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1.准备叉烧材料:瘦肉一块。叉烧酱,蚝油,酱油,盐,红方腐乳,糖搅拌均匀后冷藏腌制12-24小时
2.腌制好的瘦肉放入烤箱进行烤制,
3.预热烤箱,将瘦猪肉放入烤箱烤制180度烤制20分钟,正反面同样步骤(叉烧制作方法本人香哈菜谱也有)
4.将烤好的叉烧切块备用
5.平底不粘锅煎一个鸡蛋备用
6.包心菜加入小辣椒及调味料炒熟备用
7.将米淘洗干净加入开水,放入切好的马友鱼块中火煮熟
8.加入包心菜,煎好的鸡蛋
9.摆入叉烧,盖上盖子,开小火继续闷煮3-5分钟。
10.完成
11.海鱼叉烧煲仔饭
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