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1.鸡胸脯肉洗净去筋膜
2.剁成鸡肉泥(有料理机打碎更好,越碎越好)
3.煮熟的玉米粒控水
4.把鸡肉泥倒入大碗中加1个鸡蛋,适量盐,料酒,白糖,胡椒粉
5.顺时针搅拌均匀
6.倒入玉米粒搅拌均匀
7.把搅拌好的馅放在锡纸上如图
8.把它卷起来,两头拧上,像1颗糖果一样
9.把它放在蒸锅上水开蒸20分钟左右
10.蒸好拿出晾凉把锡纸去除
11.切成块
12.摆在盘中
13.成品图
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