菜谱大全

做法

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  1.准备好食材。

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  2.面粉，淀粉加水酱油调成糊。

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  3.牛肉馅加胡椒粉，五香粉，酱油，盐拌匀。

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  4.再加洋葱拌匀。

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  5.茄子切成2片连在一起的连刀片。

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  6.加入适量的肉馅。

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  7.锅热倒油。

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  8.挂糊放锅里炸。

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  9.炸到两面金黄。

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  10.出锅装盘。

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