菜谱大全

做法

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  1.丝瓜去皮清洗干净、切块

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  2.清洗干净、瘦肉切片、葱切成葱花、姜去皮切片

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  3.热锅放油、放瘦肉、炒至瘦肉断生

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  4.放丝瓜、炒一分钟

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  5.加入适量清水、放姜、盖上锅盖、大火烧开、小火煮五分钟

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  6.放葱花、盐、搅拌匀即可

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  7.成品

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