菜谱大全

做法

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  1.备好所需材料

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  2.土豆去皮切丝放在水中浸泡去淀粉

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  3.青椒切丝

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  4.小锅中烧开水，放入土豆丝先焯水一分钟

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  5.再加入青椒焯水一分钟

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  6.大蒜小葱小米椒切碎

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  7.焯好的土豆丝与青椒放入凉开水中浸泡

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  8.所需调味料

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  9.凉拌菜必备油辣子事先备好，如果家里没有现成油辣子，就用热油炸些花椒油代替

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  10.取一个干净的容器，把食材与调味料全部投入

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  11.最后加入一勺油辣子

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  12.带上一次性手套抓匀即可

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  13.成品图

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