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1.准备三个煮鸡蛋,一块胡萝卜,其中两只鸡蛋做天鹅,一只分成小块做天鹅的翅膀和头部
2.先把那只需要分块的鸡蛋切下一小片
3.用刀小心做出天鹅尾巴造型
4.取完整的一只鸡蛋,在一端切出缺口
5.把尾巴小心装上去
6.再切出一块薄片做天鹅翅膀
7.在鸡蛋两面切出缺口
8.在做出天鹅头部造型
9.把翅膀安插上去,再把头部用牙签固定
10.胡萝卜切出天鹅的嘴巴,切的越薄越好
11.把嘴巴小心装上
12.粘上黑芝麻做眼睛
13.再用刀切出天鹅的鹅掌
14.另外一只也同样的方法做好摆盘
安插天鹅尾巴和翅膀的时候一定要小心,蛋清很容易烂掉的。
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