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1.准备主食,土豆上锅大火蒸十分钟
2.准备好所有配料(干辣椒切断,蒜切末)
3.蒸熟的土豆去皮
4.用刀轻轻压扁
5.锅里入少许油,下入土豆
6.两面煎至金黄
7.把蒜和辣椒放进去炒香
8.再倒入生抽翻拌均匀,接着均匀撒入剩下的所有配料
9.好了,出锅装盘
10.摆盘,拍一个,色香味俱全,有没有,哈哈
没有什么要注意的,只要美美的享受了,我一个人吃了一盘,嘻嘻
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