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1.莴笋叶洗干净,甩干水分,切细。
2.放于碗中。
3.姜蒜洗好切成细末。
4.放在莴笋叶上。在姜蒜末上放适量盐和一下,使姜蒜先出味。再放入适量藤椒油和香油,最后放点味精拌匀即可。
5.刚拌好的莴笋叶,颜色很漂亮哦!
随拌随吃。喜欢吃辣的朋友可以放点辣椒油或者小米辣碎均可。