菜谱大全

做法

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  1.成品图！

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  2.再来一张～

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  3.韭菜洗净后切碎！

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  4.鸡蛋打入碗中，打散

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  5.锅中热油，倒稍微多些的油，把活馅的油直接都带出来！

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  6.把鸡蛋液倒入锅中用筷子不停的搅拌！

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  7.搅好的鸡蛋

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  8.虾皮洗干净放锅里炒干水分！

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  9.把鸡蛋和虾皮放到盆里

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  10.倒入韭菜，放入盐，十三香，生抽，蚝油！

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  11.搅拌好，馅就做好了！

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  12.南瓜切小块

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  13.放入榨汁机里加少量水，榨成南瓜泥！

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  14.准备面粉

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  15.用南瓜泥，活成面团！（如果南瓜泥不够，再用少量温水）醒30分钟！面团尽量活的软一些！

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  16.醒好后揪成小计子！

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  17.取一个计子擀成皮，包上韭菜馅！

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  18.像包包子一样包好！

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  19.平底锅倒入油，开小火，把包好的馅饼放入平底锅里用手压扁！收口朝下放！

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  20.来回翻面，煎熟即可！

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  21.出锅了！

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