菜谱大全

做法

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  1.上图

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  2.里脊肉洗净先切片然后剁成肉糜

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  3.姜蒜切末

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  4.粉丝用温水泡软后剪段洗净沥干备用

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  5.葱切葱花

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  6.鸡蛋取蛋清倒入肉糜，加入蒸鱼豉油，剁椒，生粉搅拌均匀

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  7.粉丝放在盘中

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  8.拌好的肉糜放在粉丝上入蒸锅蒸十分钟左右

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  9.蒸粉丝的时间中，另取一口锅烧热放入食物油煸香姜蒜，倒入蒸鱼豉油调汁备用

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  10.取出蒸好的粉丝撒上葱花，浇上汤汁，吃的时候搅拌一下

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