菜谱大全

做法

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  1.土豆去皮洗干净备用.

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  2.滚到切块

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  3.肉切片.肥的话可以切下来炼油再炒

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  4.准备生姜大蒜

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  5.少许油加肥肉扁出油来即可

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  6.加瘦肉翻炒

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  7.瘦肉变色加盐加生姜

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  8.加生抽酱油八角

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  9.加土豆翻炒

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  10.均匀上色多翻炒一会

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  11.加适量水加大蒜大火烧开.小火收汤即可

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  12.盛盘即可

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  13.摆拍

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