菜谱大全

做法

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  1.五花肉切厚片

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  2.调汁，加鸡蛋，干淀粉，花椒，胡椒粉，盐

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  3.加入五花肉，裹汁，腌20分钟

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  4.油，中温

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  5.加入腌过的肉，中温炸。

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  6.焦黄时盛出，吸油汁吸油

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  7.成品

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