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1.梨子一个,枸杞冲洗一下
2.梨削皮,切掉顶部。用勺子挖掉梨核。
3.放入黄冰糖和枸杞,顶部盖回去
4.放在一个稍微深点的碗或者盘子里。隔水炖一个小时
5.炖至梨子软糯出锅即可。梨子自己会出水。。
6.成品
炖梨子的容器要深一点,炖煮的时候梨子会出水。。不喜欢太甜的冰糖可以少放点。。