菜谱大全

做法

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  1.黄花菜洗净，姜，蒜，切片，鲍鱼汁

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  2.锅里烧油五成热放姜，蒜片煸香

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  3.在放黄花菜，放盐翻炒

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  4.翻炒均匀，在放鲍鱼汁，【也可以不放鲍鱼汁，炒本味也可以】

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  5.在翻炒均匀后，黄花菜断生就可以出锅了

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  6.最后装盘完成