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1.准备食材。
2.把玉米冼干净削成粒。
3.把大米粥放入锅烧开。
4.加入鲜玉米,煮至玉米熟透。
5.鸡蛋打散备用。
6.待玉米煮熟透后,加入适量盐。
7.再倒入鸡蛋,迅速打散成蛋花。
8.开锅后,即可关火,盛上碗。
9.再来一张成品图。
煮大米粥时用小火就行,一边煮一边搅拌,以免糊底。
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