菜谱大全

做法

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  1.所有食材极配料洗净切好

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  2.锅中倒适量油烧热下入生姜、大蒜、花椒、辣椒爆香味儿

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  3.黄鸭鱼下锅煎炒至发黄

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  4.加入料酒耗油煮开

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  5.加入豆腐块盖上盖子小火炖10分钟

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  6.开锅盖加入少许葱叶、调入盐和鸡精

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  7.出锅装盘

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