菜谱大全

做法

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  1.茶树菇用温水泡至少两小时以上

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  2.备好五花肉

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  3.五花肉冷水入锅煮开

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  4.将煮好的五花肉切薄片

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  5.辣椒段葱姜蒜备好

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  6.将泡好的茶树菇剪去根部挤干水分

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  7.炒锅中放入少许食用油

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  8.放入五花肉煸炒

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  9.将五花肉炒到微黄出油

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  10.此时放入辣椒段葱姜蒜一起煸炒

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  11.加入适量的味极鲜将肉上色

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  12.放入茶树菇煸炒

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  13.加入一勺食盐继续翻炒两分钟

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  14.继续加入少许鸡精翻炒

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  15.最后放入葱段翻炒均匀，关火即可

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  16.成品图

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