菜谱大全

做法

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  1.准备图中食材，大米、瘦肉、生菜、冬菇、姜。

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  2.先把瘦肉切丝，用少许生抽、淀粉和盐腌制。

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  3.米冼干净放入锅内，添上足够清水。

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  4.加入姜片，加入一些油，大火烧开。

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  5.冬菇切丁。

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  6.水开后，加入瘦肉和切好的冬菇，改用小火慢慢煲。

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  7.煲至米烂。

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  8.生菜洗净切丝。

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  9.关火后，放入生菜。

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  10.加入适量生抽、盐、和少许鸡精调味即可。

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  11.成品图。

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