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1.鸭肝买来切片
2.辣椒切丝.最好选择辣一点的有味道一点.不能吃辣的可以选择菜椒
3.准备大蒜切小块.生姜丝
4.油热锅加生姜丝出香
5.加大蒜辣椒翻炒.加少许盐(鸭肝里面有盐)
6.加鸭肝翻炒.加生抽和少许醋.翻炒均匀即可
7.辣椒熟了就可以出锅了.
8.盛盘摆拍即可.
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