香辣土豆
64117浏览 · 1836做过
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1.姜、干辣椒、葱花、（少许）两个朝天椒、
2.锅里放水，把切好的土豆放入锅里煮，到土豆熟（水中可以加少许盐，入味）
3.煮好后，捞出来，把锅里水倒掉，放入适量的油七分热，把土豆放入锅中，慢慢煎成两面稍许金黄色
4.在把土豆装盘中
5.在放入适量的油，放入准备好的调料
6.翻炒两分钟+加少许酱油（之前煮时放了盐，所以不需要在放盐了）翻炒均匀后，撒上葱花就可以出锅啦
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