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1.虾米用清水浸泡半小时
2.大米洗净
3.放入锅中,加水泡半小时
4.大火煮开,经常搅动,转小火煮半小时
5.虾米洗净沥水备用
6.大米熬开花,汤汁粘稠即可
7.加入虾米
8.盐
9.玉米油
10.白菜,大火煮5分钟
11.白菜软烂出汁即可
12.装碗即食
熬粥的时候要注意别粘锅,经常搅动。白菜熬出菜汁粥才好吃。
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