菜谱大全

做法

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  1.把银耳用水泡半天。

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  2.莲子用手抓一把，泡上。

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  3.红枣洗净。

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  4.准备适量冰糖，根据各人喜欢酌情添加。

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  5.把泡好的银耳撕碎（越碎越好），放入炖罐。

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  6.加入莲子和红枣、冰糖。

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  7.加足量水。

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  8.放入炖盅炖一个小时了。

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  9.炖好的银耳羹。

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  10.出锅。

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