菜谱大全

做法

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  1.准备好所需食材，萝卜洗净去皮。

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  2.萝卜切块，比肉块稍微大些 ，大蒜剥皮洗净切两半，香葱切碎。

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  3.锅内放适量油，烧至五成热，下入蒜瓣炒出香味。

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  4.下入萝卜，倒入适量蚝油翻炒。

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  5.加入红烧肉，倒入半锅水。

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  6.大火烧开，转小火炖煮20分钟。

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  7.加入适量盐，翻炒均匀，收汁出锅。

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  8.装盘，撒上葱花即可。味道香而不腻，正是这道菜的灵魂，值得你试试！

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  9.喜欢薄荷清香味道的朋友，也可以用嫩嫩的薄荷叶，代替葱花。

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