169723浏览 · 1448做过
1.买来的冷冻虾放入清水里浸泡一会
2.捞出控干水份
3.准备一片姜和少量生抽
4.锅里放入热水把虾放进去
5.水沸腾了,加入少量料酒去腥,立刻关火,把虾捞出控干水……
6.水煮虾就完成了,可以蘸生抽吃……味道美美哒……
虾易熟,不要煮太久肉会变老,可以蘸生抽吃,也可以蘸蒜泥吃……根据个人爱好……