菜谱大全

做法

• 

  1.糯米加水，浸泡一夜

• 

  2.红豆淘洗干净，同样浸泡一样。充分浸泡后，煮出来的粽子才软糯可口

• 

  3.浸泡一夜后的红豆，可以看下对比

• 

  4.控干水后把糯米和红豆倒进同一容器

• 

  5.充分拌匀

• 

  6.新鲜粽叶下锅，煮三分钟

• 

  7.煮好后放盆里，用水泡着

• 

  8.拿出两张粽叶，剪掉头部

• 

  9.弯成锥状，加入适量糯米红豆

• 

  10.包成自己喜欢的形状

• 

  11.用麻绳缠紧，我缠的比较丑，忽略阿。。毕竟好吃就行了嘛。。全部包好，放入锅里，加入能盖住粽子的水，煮两个小时「非高压锅」，煮好后焖一会。

• 

  12.解开粽叶，蘸上颗粒小白糖，口感嘛，谁吃谁知道。。

点击展开全部