菜谱大全

做法

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  1.熟粉肠买回来、切小块、焯水、捞起沥干

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  2.荷兰豆摘掉头尾、撕掉荷兰豆筋、清洗干净、沥干水份

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  3.姜去皮清洗干净切粗丝、蒜去衣清洗干净切片

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  4.锅里加入适量清水、大火烧开、滴几滴油、放荷兰豆焯水、捞起沥干水份

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  5.热锅放油、放姜蒜爆香

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  6.放粉肠、料酒、酱油、爆炒片刻

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  7.放荷兰豆、炒均匀

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  8.放盐、炒匀即可

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  9.成品

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