86446浏览 · 868做过
1.鸡蛋煮熟
2.蒜切好放盐腌一下,葱花切好,小红椒切成圈圈
3.鸡蛋切成小块
4.蒜里面放入老抽,醋,辣椒圈,葱花,香油,老干妈搅拌均匀
5.拌好的调料浇到鸡蛋块上面
6.完成啦,颜色是不是很美,色香味俱全呢。开吃开吃!
鸡蛋煮好用冷水泡一下,这样剥壳会比较好剥。