菜谱大全

做法

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  1.虾仁去壳清洗干净.

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  2.加盐和料酒和葱姜搅拌均匀.静止20分钟

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  3.用淀粉将虾仁均匀粘上.均匀

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  4.全部粘完放一边.

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  5.准备打撒的鸡蛋和面包糠.

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  6.过一次鸡蛋液均匀

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  7.加面包糠.粘合均匀.

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  8.全部准备完

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  9.加油烧热.不要太大火.油可以多一点

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  10.下虾仁炸至.轻轻翻面.改小火

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  11.炸至金黄色.即可

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  12.摆拍

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  13.沾番茄酱吃也不错

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