菜谱大全

做法

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  1.杏鲍菇洗净，顺着纤维撕成条状，肉切丝，葱姜切沫。

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  2.起锅烧热放油，

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  3.放入葱姜爆香

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  4.放入肉丝，炒至出油，颜色变白

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  5.放入杏鲍菇翻炒

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  6.不用放水，一会就出汤了

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  7.炒软后放入蚝油

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  8.炒至杏鲍菇断生，出锅即可

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  9.一道美味的手撕杏鲍菇就做好了！

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