菜谱大全

做法

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  1.准备食材。

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  2.把米放入锅，添上足够清水大火煮开，煮开后改用小火慢慢煲。

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  3.煲粥时间，把提前泡好的冬茹切片、姜切丝、油菜和葱切碎。‘

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  4.将虾用食用剪刀剪去头部，把虾背剪开，挑出虾线。

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  5.把虾切丁放入碗中，加入姜丝和少许料酒、盐腌一会儿。

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  6.煮了一阵的米已开花。

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  7.加入香茹、虾丁煮3至5分钟。

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  8.然后加入油菜煮约1分钟。

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  9.最后加盐，淋少许香油，洒上葱花即可。

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  10.成品图。

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