菜谱大全

做法

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  1.小白菜掰开洗干净泥土，控干水份。

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  2.把小白菜切成段。

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  3.锅烧热倒入少许油，小火下入蒜粒和干辣椒炒出香味。

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  4.开大火，倒入小白菜快速翻炒均匀。

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  5.加入盐调味。

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  6.再加入少许鸡精翻炒均匀，小白菜变软出水就可以关火了，不要炒的时间太长，否则青菜氧化就会发黄了。

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  7.装盘开吃吧，是不是非常简单呢。

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