菜谱大全

做法

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  1.嫩豆腐用开水浸泡5分钟，加一点点盐

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  2.打片摆盘

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  3.皮鸭蛋剥好也用热水过一下

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  4.这是皮鸡蛋，做法同上

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  5.皮鸭蛋一分为二

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  6.皮鸡蛋切片备用

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  7.把鱼身体让一下，摆上尾巴，再放鱼身

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  8.都摆好，把所有的调料和凉白开放一起搅拌均匀，放盘中，撒上蒜叶，胡萝卜做个图案装饰一下

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  9.是不是一道很美味的下酒菜啊……

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