菜谱大全

做法

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  1.猪肉剁成肉糜，葱姜切沫

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  2.胡萝卜洗净擦丝

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  3.把猪肉糜，葱姜沫，胡萝卜丝剁到一起

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  4.剁好的肉馅放入碗中，放适量花生油，盐，酱油，生抽，花椒粉

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  5.搅拌均匀即可

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  6.取一张馄饨皮，中间放适量肉馅

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  7.从上往下对折

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  8.用中指轻轻往上托

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  9.将两个角捏紧，一个馄饨就做好了

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  10.依次包好所有馄饨

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  11.锅中加宽水烧开，下入馄饨，煮约3-5分钟即可关火

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  12.碗中加少许生抽，醋，紫菜，可以根据自己口味，放喜欢的调料

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  13.盛入半碗煮的馄饨汤

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  14.捞入馄饨即可

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