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1.材料称好备用。
2.打入一个全蛋两个蛋黄。
3.鸡蛋滴几滴柠檬汁加糖粉开始打蛋糊。
4.打至蛋糊滴落不易消失就可以了。
5.筛入所有粉类,搅拌均匀。
6.装进裱花袋。
7.烤盆铺油纸挤蛋糊,要有距离因为还会膨胀。
8.放入预热好的烤箱140度烤10分钟左右。
9.叮 蛋黄饼干烤好了。
10.吃不完的密封保存。
烤好的饼干不要着急拿下来,等凉透了抖抖油纸就掉下来了,烤箱温度根据自己的做调整。
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