菜谱大全

做法

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  1.成品

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  2.三塔菌，用流水洗干净，

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  3.洗好的鸡枞，用手撕成条，

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  4.准备好肉糜，野山椒，葱，姜，蒜，青椒，

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  5.肉糜里放入少许盐，姜米，生粉，花椒粉，胡椒粉，香油，葱花，顺一个方向搅打上劲，

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  6.备用

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  7.蒜切片，青椒切片，野山椒切片，

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  8.撕好的鸡枞里放入少许盐，猪油，蒜片，青椒，野山椒片，拌均匀，

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  9.放入一个大点的盘子里，

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  10.在把肉糜用手捏成椭圆形，码放在盘子周围，就可以上锅大火蒸制10分钟，

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  11.这是蒸好的，味道好鲜呢，

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