菜谱大全

做法

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  1.菜心一把

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  2.菜心摘掉老的部分、挑出烂叶、清洗干净、沥干水份

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  3.蒜去衣清洗干净、拍碎

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  4.热锅放油、放蒜爆香

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  5.放菜心、大火快速炒至断生

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  6.放盐、炒匀即可

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  7.成品

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