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1.准备好所需材料
2.土豆洗净去皮擦丝,加一点盐,黑胡椒粉,拌匀
3.加入俩个鸡蛋,拌匀
4.加入面粉,拌匀
5.香葱叶切碎放入,加入一点点清水,拌匀
6.这样一碗糊就调好了
7.锅内刷一点油
8.油热以后倒入土豆丝面糊,均匀摊平,大约煎两三分钟左右
9.定型以后翻面,继续煎制另一面,大约两分钟左右
10.再翻面,看看是不是颜色很漂亮
11.出锅,放在案板上,切块
12.装盘,即可上桌食用啦
13.再来一张成品图
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