菜谱大全

做法

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  1.鸡肉洗净切块滤干水分

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  2.辅料洗净葱切段蒜拍扁

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  3.鸡肉冷水下锅汆烫一下

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  4.捞出控干水分备用

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  5.佐料用杯子量好备用

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  6.另起油锅爆香葱蒜

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  7.下鸡肉煎至两面金黄

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  8.先发酱油和蚝油拌匀

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  9.然后淋入料酒翻炒片刻

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  10.炒至酱汁收干即可出锅

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  11.近距离大图来一张

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  12.成品图！感谢观赏！

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