菜谱大全

做法

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  1.来张近照诱惑一下

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  2.准备鸡胗洗净去膜

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  3.将鸡胗切片或者切丝都可以

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  4.将切好的鸡胗放入开水中汆熟去除血末

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  5.捞出沥干水份备用

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  6.尖椒洗净去籽

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  7.将尖椒切成细丝

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  8.葱姜切末郫县豆瓣适量

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  9.葱姜炝锅放入郫县豆瓣炒香 放入白糖 料酒继续翻炒

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  10.将鸡胗倒入锅中继续翻炒

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  11.倒入尖椒丝翻炒均匀 撒入虾粉 或者鸡精 即可出锅

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  12.好吃又下饭的辣炒鸡胗做好啦

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