菜谱大全

做法

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  1.竹笋清洗干净、沥干水份

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  2.五花肉切片、姜去皮清洗切粗丝

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  3.热锅放油、放五花肉稍微煎至出油

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  4.放姜、酱油、爆炒一会

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  5.放竹笋炒匀

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  6.加入少许清水、盖上锅盖、煮至汁干

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  7.放盐、酱油、炒匀即可

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  8.成品

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