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1.冬瓜去皮切片
2.肉馅加葱花 酱油 盐 香油调匀
3.准备粉丝 葱姜切片
4.少油 葱姜八角爆香
5.加水 放入酱油和盐
6.放入粉丝 水开放入冬瓜
7.再次水开 下入丸子
8.丸子变白变稍硬即熟 撒少许胡椒粉和香菜或葱花即可食用
各种食材用量根据自己所需而定
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