菜谱大全

做法

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  1.所需材料

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  2.素鸡切厚片

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  3.锅内放入适量玉米油，油热以后放入素鸡片煎一下

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  4.定型以后翻另一面

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  5.两面煎黄盛出备用

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  6.用锅内的余油煸香大料，葱段

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  7.出香味以后放入适量清水，加酱油

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  8.加入蚝油

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  9.一点点白糖

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  10.汤汁烧开放入煎好的素鸡，中火炖

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  11.汤汁收到即可出锅了

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  12.盛盘，放入嫩绿的葱叶点缀一下

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