菜谱大全

做法

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  1.把冬瓜去掉瓤去掉皮洗干净。

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  2.然后把冬瓜西红柿切成块儿。

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  3.准备一百克腌好的肉末。我这里用味极鲜通姜末腌制的肉沫。

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  4.锅里热油，把肉末放到锅里炒熟。

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  5.把西红柿冬瓜块儿放到肉末里翻炒。

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  6.把西红柿炒成酱状放入适量的盐。倒入半碗水蛋烧开。

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  7.把鸡蛋打散。

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  8.把鸡蛋倒入烧开的西红柿冬瓜汤里。

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  9.然后出锅盛碗。

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