菜谱大全

做法

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  1.准备金针菇 洗净切去根部

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  2.把金针菇撕开攥干水分

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  3.鸡蛋一个打匀 放入少许盐

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  4.准备淀粉适量

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  5.将金针菇放入蛋液中裹匀

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  6.再放入淀粉中裹匀

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  7.油温60度下锅炸制金黄色即可

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  8.酥酥脆脆的干炸金针菇做好啦

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