菜谱大全

做法

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  1.准备食材。

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  2.把毛豆剥壳，丝瓜刨皮后切成小段，干辣椒切碎。

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  3.锅中放油烧热，放入干辣椒炒出香味。

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  4.放入毛豆煸炒至变色。

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  5.加入丝瓜翻炒。

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  6.加入适量的盐。

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  7.再放入少许水。

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  8.大火煮至丝瓜软糯。

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  9.最后加入适量鸡精，翻炒均匀出锅。

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  10.然后盛盘开吃。

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