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1.准备食材,银耳提前泡发。
2.银耳撕成小块。
3.锅内烧开水,放入银耳烫一分钟捞出沥干水分。
4.黄瓜和胡萝卜切丝,大蒜和香菜切末。
5.芝麻酱加盐用凉开水调稀。
6.胡萝卜丝用开水烫软沥干水分备用。
7.所有食材放入碗中搅拌均匀即可。
8.成品图。
配菜可以随意搭配。
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